十全十美的食物—马铃薯

六一儿童网儿童动画幼儿教育教育百科

十全十美的食物—马铃薯:

  • 发布时间: 2018-08-08 14:41
    所属类别: 教育百科
    介绍: 这天,妈妈买完菜回来,顺手把菜搁在餐桌上。嘟拉看见了,连忙跑过来翻看,发现其中一袋好像是装了几个石头。
    嘟拉:“妈妈,你怎么提着几个石头回来了?”
    妈妈:“这不是石头,这个是马铃薯,又叫土豆。”
    嘟拉:咦,这上面还有泥土,它是长在土里面的吗?
    妈妈:“对呀,马铃薯是生长在地下,但它并不是植物的根,而是块茎,其功能主要是贮藏养料。你看,马铃薯是圆球状的,表皮光滑,颜色有白、黄、粉红、红、紫色和黑色,里面的肉有白、淡黄、黄、黑、青、紫及黑紫等多种颜色。马铃薯是一种‘十全十美’的食物,既可作主食,又可作为蔬菜。”
    嘟拉:“妈妈,这马铃薯是怎么个‘十全十美’法?”
    妈妈:“马铃薯的营养非常全面,含有丰富的膳食纤维和钾盐,食用后有很好的饱腹感;含有多种维生素和无机盐,且含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,所含的维生素C是苹果的10倍;还有啊,马铃薯含有高品位的蛋白质和人体所必需氨基酸,它的蛋白质营养成分比大豆还好。因此,从营养学的角度看,马铃薯比大米、面粉更具有优点。”
    嘟拉:“既然马铃薯这么有营养,我们国家肯定种得多吧?”
    妈妈:“嘟拉真聪明,我们国家是世界上马铃薯产量最高的国家,已经把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食了。但是,我们吃马铃薯的时候要注意,发芽变绿的部分是有毒的,不能吃。它的地面茎和叶也是有毒的,不要误食。”
    嘟拉:“妈妈,你买回来的没有发芽的吧?”
    妈妈:“当然没有啦。”

网友评论



    暂时还没有评论,赶快来评论一下吧!


    关于我们 - 联系我们 - 广告投放 - 服务条款 - 版权声明 - 招聘信息 - 合作伙伴 - 动画发布
    Copyright © 2014-2018 六一儿童网 版权所有 All Rights Reserved.
    联系EMAIL:kf@61gequ.com 联系电话:0731-82252061 (粤ICP备11008935号-4)
    本站VIP所下载内容严禁用于商业行为,违者必究